شکلات و افزودنی

قهوه به خاطر طعم و عطر خاص و دلچسب خود در اغلب مواقع به تنهایی سرو می‌شود. با این حال گاهی اوقات میتوان از شکلات و افزودنی‌ استفاده کرده و طعم آن را خاص‌تر و جدیدتر کرد. این افزودنی‌ها میتوانند یک طعم جدید به نوشیدنی قهوه ببخشند. حتی میتوانند خواص آن را هم بیشتر کنند.

انواع افزودنی قهوه

• شکلات

شکلات جذاب‌ترین طعم‌دهنده قهوه است و در ترکیب با قهوه یک طعم بی‌نظیر و دلچسب ایجاد می‌کند. برخی افراد از یک تکه شکلات تلخ 50 یا 60 درصد استفاده می‌کنند و آن را در ته فنجان قرار می‌دهند. با ریختن قهوه در ظرف، شکلات حل شده و یک نوشیدنی لذیذ تهیه می‌شود.

• پودر کاکائو

از دیگر افزودنی‌های قهوه میتوان به پودر کاکائو اشاره کرد که در ترکیب با قهوه بسیار جذاب می‌شود. با پاشیدن کمی پودر کاکائو بر روی نوشیدنی لاته یا کاپوچینو میتوان آن را خوش طعم‌تر و زیباتر کرد.

• سیروپ

سیروپ یک مایع غلیظ است که در اثر جوشاندن شکر زیاد در آب به دست می‌آید. به عبارتی سیروپ همان شربت یا شهد است که از نظر طعم تنوع زیادی دارد. سیروپ را میتوان در طعم‌هایی نظیر وانیل، نعناع، کارامل و غیره تهیه کرده و یک ترکیب بی‌نظیر با قهوه ایجاد کرد.