قهوه کلاسیک روبوستا چری

بررسی قهوه کلاسیک روبوستا چری

قهوه روبوستا چری از قهوه‌های کشت شده در منطقه چری در کشور هندوستان است. کشور هند یکی از کشورهای تولیدکننده قهوه روبوستا است و به تازگی تولید قهوه‌ روبوستا چری را آغاز کرده است. این قهوه همچون سایر قهوه‌های این منطقه دارای گیلاس قهوه است و متشکل از دو لوبیای قهوه می‌باشد. قهوه روبوستا چری کافئین بسیار بالا، اسیدیته کم، تلخی متوسط، بادی بسیار بالا و عطر و بوی متوسطی دارد.

همین خصوصیات باعث شده تا این قهوه نسبت به دیگر قهوه‌ها کمی متفاوت باشد. قهوه‌های روبوستا قهوه کلاسیک عموما از تلخی و کافئین زیادی برخوردار هستند. اما تلخی ملایم روبوستا چری باعث محبوبیت بیشتر آن شده است. این قهوه برای سرو نوشیدنی اسپرسو و ترکیبات قهوه بسیار مناسب است.